
درس نقل الغذاء الجاهز في النبات لمادة الاحياء للصف التاسع الفصل الدراسي الثاني لمنهج سلطنة عمان
٩-٤ نقل الغذاء الجاهز في النبات
تقوم الأوراق بصنع الكربوهيدرات عن طريق عملية التمثيل الضوئي. وهي تستخدم بعض الكربوهيدرات في صُنع
الأحماض الأمينية والبروتينات والزيوت والمواد العضوية الأخری.
بعض المواد الغذائية العضوية، وخاصّة السكَّريات، التي يصنعها النبات، تُنقل عبر أنابيب اللحاء، من الأوراق إلى باقي
أجزاء النبات، وهذا ما يُسمّى بالانتقال Translocation.
وبالتالي فإن عُصارة أنابيب اللحاء تحتوي على الكثير من سُكَّر السگّروز.
المصدر والمصبّ
يُسمَّى جُزء النبات الذي يتمّ نقل سُّكَّر السكّروز والأحماض الأمينية منه إلى الأجزاء الأخرى من النبات باسم المصدر
Source. ويُسمّى جُزء النبات الذي يتمّ نقل تلك المواد إليه باسم المَصب Sink.
وعندما يكون النبات نشطًا في عملية التمثيل الضوئي وفي النموّ، فإن الأوراق تُمثِّل المصدر الرئيسي للمواد المنتقلة.
فالأوراق تنتج باستمرار سُكَّر الجلوكوز، الذي تقوم بتحويله إلى سُكَّر السكَّروز ليتمّ نقله في أنابيب اللحاء إلى جميع
أجزاء النبات، والتي تُسمّى المصبّ، وتشمل الجذور والأزهار. وقد تقوم الجذور بتحويل بعض السكَّروز إلى
نشا وتخزينه، في حين تستخدم الأزهار سُكَّر السكَّروز في صنع سُكَّر الفركتوز الذي يدخل في تكوين الرحيق. وفي
وقت لاحق، خلال نموّ الثمار، تُستخدم كمّيات كبيرة جدًّا من سُكَّر السكّروز لإنتاج الفواكه الحلوة والغنية بالعصير.
يمكن للحاء أن ينقل سُكَّر السكّروز في أي اتّجاه إلى أعلى أو إلى أسفل النبات، ولكن ذلك لا ينطبق على نقل الماء
عبر أوعية الخشب. فالماء وما فيه من الأملاح الذائبة ينقل فقط إلى الأعلى. ينتقل الماء في اتِّجاه واحد فقط،
من الجذور نحو الأوراق والزهور والثمار. وصعود الماء إلى الأعلى يحدث بسبب قوة سحب النتح من سطح الورقة،
حيث يتبخَّر الماء من خلال الثغور.
مصطلحات علمية
الانتقال Translocation: انتقال سُكَّر السكَّروز والأحماض الأمينية من مكان إنتاجها (المصدر) إلى مكان تخزينها، أو
مكان استهلاكها في التنفُّس والنموّ (المصبّ).
ملخص ما يجب أن تعرفه:
أسباب حاجة النباتات إلى جهاز النقل.
تحديد مواقع نسيج الخشب ونسيج اللحاء في كل من الجذور والسيقان والأوراق.
كيفيّة نقل الأوعية الخشبية للماء ولأيونات الأملاح المعدنية.
تكيُّف الشَّعيرات الجذرية لامتصاص الماء والأيونات.
مفهوم عملية النتح والظروف التي تؤثر على سرعة حدوثها.
آليّة انتقال الماء إلى أعلى النبات عبر أوعية الخشب نتيجة حدوث عملية النتح.
دور أنابيب اللحاء في نقل سُكَّر السكّروز والأحماض الأمينية.
آليّة نقل الغذاء الجاهز من المصدر إلى المصب.
ملخص درس: نقل الغذاء الجاهز في النبات
وظيفة الأوراق:
- تقوم الأوراق بصنع الكربوهيدرات (مثل الجلوكوز) عن طريق عملية التمثيل الضوئي.
- تُستخدم هذه الكربوهيدرات في:
- إنتاج الأحماض الأمينية
- بناء البروتينات
- تكوين الزيوت
- صنع مواد عضوية أخرى
عملية الانتقال (Translocation):
- تُنقل السكريات وخاصة سكّر السكروز، وكذلك الأحماض الأمينية، عبر أنابيب اللحاء من الأوراق إلى أجزاء أخرى من النبات.
- تُعرف هذه العملية باسم الانتقال (Translocation).
- تحتوي عصارة اللحاء على كميات كبيرة من سكّر السكروز.
المصدر والمصب (Source and Sink):
- المصدر (Source): الجزء الذي تُنتَج فيه المواد الغذائية (مثل الأوراق).
- المصب (Sink): الجزء الذي تُنقل إليه هذه المواد (مثل الجذور، الأزهار، الثمار).
أمثلة:
- الأوراق: مصدر سكّر السكروز.
- الجذور: مصب، تقوم بتخزين السكروز على شكل نشا.
- الأزهار: مصب، تصنع من السكروز سكر الفركتوز لتكوين الرحيق.
- الثمار: مصب، تستخدم السكروز لإنتاج الفواكه الحلوة والعصيرية.
اتجاه النقل في اللحاء:
- يمكن لأنابيب اللحاء أن تنقل السكروز لأعلى أو لأسفل حسب حاجة النبات.
- بخلاف أوعية الخشب، التي تنقل الماء باتجاه واحد فقط (من الجذور إلى الأوراق).
مصطلح علمي:
- الانتقال (Translocation):
هو انتقال سكّر السكروز والأحماض الأمينية من مكان إنتاجها (المصدر) إلى مكان استهلاكها أو تخزينها (المصب).
شاهد ايضا
اجابات وملخص ونص درس 9-3 عملية النتح لمادة الاحياء للصف التاسع الفصل الدراسي الثاني
الرابط المختصر للمقال: https://oman22.com/?p=17636